深谷方面に用事があり立ち寄った、将軍らーめん。
「辛みそ」ののぼりを見つけてしまっては、行くしかないでしょう…！
お店について
アクセスと駐車場
国道140号沿いで、場所はとても分かりやすいです。関越自動車道の花園ICよりすぐ。
駐車場はお隣のとんかつ屋さんと共同で、とても広く停めやすいです！
近くにアウトレットや道の駅があるため、そのついでに寄りやすいのもうれしいですね。
最寄駅は一応、秩父鉄道「ふかや花園」または「小前田」かな？徒歩圏内ではないかなと思います。
混雑具合
休日、11時半頃に来店。
店内はほぼ満席で、ぎりぎりで最後の空席に案内いただけました。
食べ終えてお店を後にする頃には2～3組待ちの状態でしたので、早い時間だと混雑を避けられるかなと思います！
座席と雰囲気
テーブル席多め。靴を脱ぐお座敷タイプが4席＋テーブルタイプが3席。
カウンターも10席くらいはあったかな？
店内は活気のある雰囲気。広々としていていいですね。
注文方法
店員さんへのオーダーでした。呼び出しベルあり。
支払方法は現金のほかクレジットカードも利用可能でした。
お得情報
調べた限り、クーポン等はなさそうでした。
いざ実食！
ビジュアルは？
第一印象、スープが白っぽい！白味噌が強い味噌ラーメンなのかしら？
多少のラー油が見て取れますが、「大辛」というほど見た目は辛くなさそうな印象です。
トッピングはチャーシュー＆ミンチ、メンマ、もやし、煮卵、コーン、ネギ。
思いのほか具沢山なのがうれしい！
辛さレベル：★★☆
辛さはなんと、以下の7段階から選択可能！
「無辛」「ピリ辛」「中辛」「大辛」「激辛（+50円）」「爆辛（+100円）」「大爆激辛（+300円）」
デフォルトが「大辛」とのことでしたので、そちらでオーダーしました。
「大辛」ですが辛さはそこそこ。ラー油の心地よい辛みが、万人受けしそうな辛さだなと感じます。
中本の蒙古タンメンと同じか、それよりも少し控えめといったところでしょうか。
個人的にはもう少し辛くても良かったかも？と思いました。
魅力ポイント
スープが美味しかった！
見た目通り、おそらく白味噌が多い配合なのか、まろやかで少し甘めのスープが◎です。クリーミー！
辛さについてはスープが甘めだから少し抑え気味に感じるのかも、と思いました。
味噌ラーメンではありますが、そこまで味噌の風味が強いわけではないかな？
担々麺っぽいような、豆乳のような、そういった味わいも感じました。
麺は少し細麺寄り。ちゅるちゅるした食感で、のど越しがとても良いです！
これは好みかもしれませんが、もう少し中太縮れ麺の方がこのスープには合うのでは…なんて思ったりもしました。
トッピング勢がなかなかインパクト大でした。
まず、チャーシューがめちゃめちゃ分厚い！体感、1センチくらいはあるんじゃないかという（笑）
ここまで厚さのあるチャーシューはなかなかお目にかかれない気がします。
そこにひき肉ミンチ。これもミンチの塊が大きい！ゴロっとしています。
また、メンマも大きい食べ応えのあるタイプ。しっかり食感が楽しめます。
これらのトッピング達、なんだか総じて「漢！」という感じのゴツイ奴らで（笑）
結構このラーメンを特徴づけている大事な一要素だなと感じました。
まとめ
将軍らーめん三峰の「将軍辛みそら～めん」は、
- クリーミーな辛味噌ラーメンが食べたい！
な方におすすめのラーメンです！
店舗概要
| 店名 | 将軍らーめん三峰 |
| 住所 | 埼玉県深谷市荒川６７１ |
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| 公式URL | https://www.mitsumine-group.co.jp/sp/noodles.html |
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